Over Otilia
“Je bent wat je eet”
De bewustwording omtrent het voedsel dat wij dagelijks tot ons nemen, groeit met de dag. Niet alleen zijn mensen zich steeds meer bewust van het feit dat “we zijn wat we eten”, maar ook de manier waarop ons voedsel verbouwd en geproduceerd wordt gaat een steeds belangrijkere rol spelen. Mensen willen graag gezonder leven en realiseren zich dat wat er gebeurt in ons spijsverteringssysteem van directe invloed is op de lichamelijke en geestelijke gezondheid.
Een bijkomend aspect is dat het steeds duidelijker wordt welke rol de voedselverwerkende en -producerende industrie speelt in ons ecosysteem; hoe tegennatuurlijker er gewerkt wordt, hoe meer schade er berokkend wordt aan mens en milieu. Geen wonder dat de bewust levende mens van nu graag het pad naar verbetering wil inslaan.
Vanuit expertise tot de kern doordringen
Betrouwbare informatie is dus een absolute must, begeleiding bij het zetten van de nodige stappen op weg naar beter is een absolute wens. Daar komen wij graag in beeld. Met een afgeronde opleiding tot natuurgeneeskundige, een passie voor eerlijke en gezonde voeding, een goed duurzaamheidsbesef en een waardevolle kennis van de psyche van de mens, kijkt Otilia naar de mens als geheel. De sleutel tot verandering is namelijk maatwerk, omdat het slot (de menselijke psyche) waarop deze sleutel moet passen, per mens verschilt. Otilia geeft specifiek op de persoon gericht voedings- en lifestyle advies. Niet als tijdelijke oplossing, maar als duurzame oplossing, op weg naar een gezond en gebalanceerd leven. Dat geldt niet alleen op individueel niveau, maar ook voor de relatie met de wereld om ons heen.
“You never walk alone”
Otilia helpt mensen om voeding te optimaliseren en de ecologische voetafdruk te verkleinen. Dat kan alleen duurzaam als men bereid is om het aangeleerd gedrag te veranderen. Voor velen een moeilijke kwestie, omdat we als mens nou eenmaal “gewoontedieren” zijn. Maar: waar een wil is, is een weg. Otilia loopt graag mee op die weg, om te duiden, te ondersteunen en te zorgen dat nooit het doel uit het oog verloren wordt. Dit doet zij vanuit haar persoonlijke visie en expertise. Er is namelijk nooit sprake van een kant en klare oplossing. Haar eigen visie, steunend op de kennis die zij heeft opgebouwd, is daarin leidend.
Balans thuis en op het werk
Werkende mensen spenderen 80% van hun tijd in hun werkomgeving. Dan is het logisch dat een gebalanceerd leven niet alleen thuis kan plaatsvinden. Werkgevers zouden moeten inzien dat werknemers die een gezonde geest in een gezond lichaam bezitten waardevoller zijn dan werknemers die hun lichaam en geest verwaarlozen. Er is al een boel gewonnen doordat werkgevers allerhande sporten faciliteren, er kan echter een enorme slag gemaakt worden indien ook aan de kant van goede voeding het juiste voorbeeld gegeven wordt. Dit kan gestimuleerd worden door in de kantine een omslag te bewerkstelligen. Natuurlijk zal dat wennen zijn voor een boel mensen, maar gezonde en gebalanceerde voeding die wordt aangeboden, zal uiteindelijk door een groot deel van de mensen als logisch geaccepteerd worden. Met enige zekerheid kan er gesteld worden dat na een periode het ziekteverzuim teruggedrongen wordt. Otilia heeft als ex-werkgever ook de nodige ervaring in het motiveren van personeel. Dat, gecombineerd met voedings- en lifestyle advies, kan voor een bedrijf de sleutel worden naar een duurzamere manier van werken, met blij personeel in goede gezondheid.
Otilia
“Voedingsadvies op jouw lijf geschreven"